MENÚ EJECUTIVO LU-VI MEDIODÍA

Menù

EJECUTIVO

DELLA NONNA FAUSTA FEDELI

APERITIVO

Vela artesana de mantequilla con albahaca Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana con con orégano ecológico Mortadella al corte trufada

Principal

Insalata di pollo Ensalada fría de pollo con pimientos asados

Mezze maniche alla parmigiana di zucchine Pasta seca corta con calabacín y pecorino

Tonarelli con pomodorini siciliani e burrata Pasta fresca con cherrys siciloiano y burrata fresca

Panzanella romana con sgombro affumicato Selección de tomates frescos con caballa ahumado

Vitello tonnato e tartare di carciofo Laminas de vaca con mayonesa de atún y tartar de alcachofas

Milanesa di pollo o Pollo grigliato Milanesa de pollo con patatas fritas artesanas

PAN - 1 BEBIDA - CAFÉ

PRECIO 17 IVA Incluido