diciembre 2022
mayo 2021
Existe la Lasagna de toda la vida y la Lasagna del SottoSopra de Madrid, hoy os desvelamos sus secretos.
Sottosopra2021-05-08T10:06:08+00:00En SottoSopra Madrid, cada plato es para nosotros un desafió. ¿Os preguntarais en que sentido? Como restaurante de cocina autentica romana queremos que nuestro huéspedes prueben los platos típico de nuestra tierra de una forma mas novedosa y original. Hoy el día de la "Lasagna". ¿Quien es que no ha comido una lasagna o preparado [...]
marzo 2021
La pasta rellena que todo el mundo quiere probar en Madrid, el «Cappellaccio» presentado por Katiuscia Fedeli.
Sottosopra2021-04-08T07:46:11+00:00El "Cappellaccio", la pasta rellena creación de las hermanas Fedeli, explicado paso a paso. https://youtu.be/ipnHBjOcDrU